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Organiza un almuerzo saludable y ecológico en la Finca Santa Elena

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22, mayo | Gastronomía | Sin comentarios

Elegir un hotel rural con el Sello de Turismo Ecológico es apostar por un entorno natural único pero también por una alimentación saludable. En la Finca Santa Elena, ubicada en el corazón de la Toscana Valenciana, entre...

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Los secretos de la elaboración de embutidos

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15, mayo | Gastronomía | Sin comentarios

En la  Finca Santa Elena de Ontinyent  hoy hemos disfrutado de un genial taller de elaboración y degustación de morcilla de cebolla, más bien conocida en la zona como ‘botifarra de ceba’, todo un emblema de la tradición...

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